Торговое оборудование для магазина: особенности назначения и выбора
Продуктовые магазины встречаются на каждом шагу. Так как спрос на продукты питания остается на высоком уровне, постоянно появляются новые точки. Если вы решили открыть гастроном или супермаркет, предстоит подобрать торговое оборудование. От 
правильности выбора зависит эффективность работы торговой точки, объемы реализации и количество просроченной продукции. При обустройстве помещения важно сделать его удобным и функциональным для покупателей, обеспечить презентацию товара по законам мерчендайзинга и правильное хранение вне зависимости от условий окружающей среды.
Правильное хранение продуктов – первый секрет успеха
В каждом продуктовом магазине вне зависимости от его масштабов имеется холодильное оборудование. Главное его назначение – поддержание необходимой температуры воздуха для хранения молочных продуктов, кондитерских изделий, рыбы, мяса и др. В зависимости от особенностей точки сбыта и других факторов используются такая профессиональная техника:
- Холодильная витрина. Отлично подходит для презентации товара. Имеет большую площадь для красивой раскладки продуктов. В нижней части расположен внушительный отдел для хранения товара.
- Холодильный шкаф. Может насчитывать разное количество полок. Часто используется для охлаждения напитков, но подходит и для продажи продуктов разных видов. Обычно имеет стеклянные дверцы. Профессиональные холодильники, которые размещают в подсобках или производственных цехах, могут иметь закрытые дверцы.
- Морозильная камера. Может иметь стеклянную и закрытую дверь. Постоянно поддерживает низкие температуры – от -18 до -24˚C. Используется для мороженого, полуфабрикатов, замороженных мясных или рыбных продуктов.
У нас вы можете подобрать торговое холодильное оборудование от известных производителей.
Что еще понадобиться?
Если необходимо оборудование для магазина, также потребуется купить:
- кассовый прилавок;
- кассовый аппарат;
- сканер;
- стеллажи;
- открытые или закрытые витрины;
- весы;
- презентационные столы;
- горки для размещения товара и др.
Подбор оборудования зависит от нескольких факторов:
- площади помещения;
- общей концепции и стиля;
- особенностей реализуемых товаров;
- специфики.
Наши специалисты помогут подобрать оборудование для торговли так, чтобы она давала максимальную отдачу. Мы поможем рационально использовать пространство помещения. Если вы решите купить торговое оборудование в нашей компании, мы предложим вам выгодные условия. Благодаря широкому ассортименту и продукции высокого качества, сможем удовлетворить запросы самого требовательного клиента. Просто свяжитесь с нами!